Cóctel de Bienvenida

Chupito de gazpacho de sandía y fresas

Tartaleta de mousse de gambas y gulas

Cucharita de guacamole y langostinos

Chupa-chups saladitos

Mejillones con vinagreta de verduras

Cucharita de tartar de salmón


Bolita de jamón

Piruleta de langostinos

Piruleta de pollo teriyaki

Cucharita de pulpo a la feira

Taquito de bacalao confitado con mermelada de tomate


Córner de Fideua

Córner de jamón de recebo al corte*

Barra libre de: refrescos, vermut, cóctel de cava, zumos, cerveza, vino tinto y vino blanco


*Para menús Zafiro y Musgravite

Aguamarina


Cóctel de Bievenida

Entrante

Vichyssoise de pera confitada y crujiente de jamón


Segundo Plato a elegir

Confit de Pato en reducción de vino tinto y pera en almíbar
o
Lomo de merluza con almejas y cigala


Sorbete

A elegir entre las opciones de la carta


Postres

A elegir entre las opciones de la carta


Bodega

Agua Mineral

Clos Vidal Blanc de Blancs D.O. Penedès

Blancher 7/12 D.O. Penedès

Cava Capdevila Pujol Reserva Nature

Café y licores


Incluye: 2 horas de Barra libre Classic y 2 horas de Discoteca con DJ

Zafiro


Cóctel de Bievenida

Entrante

Carpaccio de gamba con tartar de tomate y caviar de aceite de trufa


Segundo Plato a elegir

Suquet de merluza con almejas y cigala
o
Paletilla de cordero con patata duchesse y tomatitos asados


Sorbete

A elegir entre las opciones de la carta


Postres

A elegir entre las opciones de la carta


Bodega

Agua Mineral

Clos Vidal Blanc de Blancs D.O. Penedès

Blancher 7/12 D.O. Penedès

Cava Capdevila Pujol Reserva Nature

Café y licores


Incluye: 2 horas de Barra libre Classic y 2 horas de Discoteca con DJ

Musgravite


Cóctel de Bievenida

Entrante

Gazpacho de langostinos con tartar de guacamole


Segundo Plato a elegir

Meloso de ternera con milhojas de patata
o
Lubina al horno con salsa de cítricos, verduritas y chips de remolacha


Sorbete

A elegir entre las opciones de la carta


Postres

A elegir entre las opciones de la carta


Bodega

Agua Mineral

Clos Vidal Blanc de Blancs D.O. Penedès

Blancher 7/12 D.O. Penedès

Cava Capdevila Pujol Reserva Nature

Café y licores


Recena

Jamón con pan de coca con tomate

Canapés salados y focacias

Mini navettes

Petits fours variados


Incluye: 2 horas de Barra libre Classic y 2 horas de Discoteca con DJ

Tanzanita


Aperitivos fríos

Chupito de cítricos y mascarpone

Sopita de melón con crujiente de jamón

Chupito de gazpacho de sandía y fresa

Tartaleta de mousse de gambas y gulas

Cuchara de guacamole y langostinos

Chupa Chups saladitos

Mejillones con vinagreta de verduras

Cucharita de tartar de salmón

Mini-Xató de Sitges


Aperitivos calientes

Bolita de jamón

Piruleta de langostinos

Piruleta de pollo teriyaki

Tartaleta con huevo de codorniz y foie

Taquito de bacalao confitado con mermelada de tomate

Tataki fusión

Cucharita de Pulpo a la feira

Espuma de patata y trufa


Córner Mediterráneo

Arroz marinero o Arroz negro

Fideua


Córner Ibérico

Salchichón Ibérico

Chorizo Ibérico

Caña de lomo

Jamón de Recebo al corte

Pan de coca y tomate


Postres

Min Brownies

Brochetas de fruta natural

2 sorbetes al gusto

Surtido de repostería variada

Tarta nupcial


Bodega

Agua Mineral

Clos Vidal Blanc de Blanc D.O. Penedès

Blancher 7/12 D.O. Penedès

Cava Capdevila Pujol Reserva Nature

Café y licores


Incluye: 2 horas de Barra libre Classic y 2 horas de Discoteca con DJ